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有50万成本,我想开家赣菜特色的餐厅....
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作者: Ganelon
01-01 08:00
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现在有太多问题要去解决,希望大家帮忙,第一点.
我想投资在本地,因为本地大部分关系比较好..
但是怕本地菜竞争太强,50万太少,拼不过那些大饭店.~
又想去外地,但是外地人生地不熟,危险更大
第二点
我心中大概有点底,50万能干吗?.
南昌本地地价相对于北京上海广州是比不上,但是好地方也算是个寸金寸土的地方,150-200平方左右的大概算二-三等店铺得1万-2万一个月..
但是我觉得餐厅主要是靠广告做的好.店外停车位要好,
要在大路上,!花5万去做个广告,
员工工资大概一个月是2万-3万左右.
厨师 我觉得可以去找厨师协会商量,.
或者去厨艺学校找他们学校的老师和学生.
装修可能得花15万,加买其他东西大概5万,
办证大概是几千块..
主打菜系肯定是赣菜,南昌人口味比较重,
另加川菜,湘菜.
计划暂时是这样..顾虑也比较多点.希望大家多多提意见... |
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回复:有50万成本,我想开家赣菜特色的餐厅....
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作者: 79714679
07-11 22:57
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你开餐厅有没有好主意;就是有没有;现在的餐厅要是没有特色的话;很难有发展;如果你有50万的话我健意你找两个人合资150万这样资金多些.赣菜,川菜,湘菜.三种菜的话太乱了;第一你想做精的话要请赣菜,川菜,湘菜的厨师;这样给厨房做起来很难;人家要吃川菜的话会去川菜厅;现在中国这些赣菜,川菜,湘菜的餐厅太晋通了;我是一个厨师;我心中的想法是;就是大胆的引进少数民主的菜;做特色;我做厨师这么久以来认为少数民族在各大发达的成城有一定的市场.我的QQ79714679 要是有什么不懂的地方我可以帮你 |
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回复:有50万成本,我想开家赣菜特色的餐厅....
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作者: 潘SY1994
07-28 23:34
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首先要顾客多,就得口味好,厨师很重要,然后你开什么店就有那的特色,(记住:要以诚信为本)还有你的资金的确少了点。
参考资料:出自本人大脑 |
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回复:有50万成本,我想开家赣菜特色的餐厅....
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作者: fuchn
07-28 23:34
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做做调查吧! |
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